Le 26 avril 2026, le port abri de l’Olivette a eu l’honneur d’accueillir Mauro Colagreco, figure majeure de la gastronomie contemporaine et chef triplement étoilé au Guide Michelin. Cette visite exceptionnelle s’inscrivait dans le cadre du tournage d’un clip promotionnel, mettant en lumière l’univers du restaurant Mirazur et, à travers lui, une certaine vision de l’art de vivre méditerranéen.

Installé à Menton depuis 2006, le Mirazur s’est imposé comme une référence internationale, consacré meilleur restaurant du monde en 2019 (classement World’s 50 Best Restaurants). Formé auprès de grandes figures telles que Bernard Loiseau, Alain Passard et Alain Ducasse, Mauro Colagreco développe une cuisine profondément ancrée dans son environnement, articulée autour du respect du vivant, de la saisonnalité et d’une recherche d’autosuffisance alimentaire. Aujourd’hui, le restaurant produit déjà une part significative de ses approvisionnements, avec l’ambition d’atteindre à terme 60 à 70 % d’autonomie.

C’est dans ce contexte que le chef a choisi le cadre singulier du port abri de l’Olivette pour réaliser une partie de son tournage. Accueilli chaleureusement par Stéphane C., qui a mis à disposition son pointu traditionnel, Mauro Colagreco a pu découvrir le site lors d’une sortie en mer.

Le tournage, réalisé à la fois sur l’eau et sur les pontons.  Cette collaboration constitue une opportunité remarquable de valorisation du site, contribuant à faire rayonner le port abri de l’Olivette au-delà du territoire local.